dilluns, 2 de novembre de 2009

Pel novembre bones torrades, castanyes i bunyolades

Amb el canvi d´hora, també ens arriba el canvi de mes. Comencem-lo amb unes quantes curiositats, observacions... ben diverses. Esperem que us agradi!

Alguns refranys del novembre són aquests, segur que vosaltres en coneixeu alguns d´altres, oi?
- Sol pel novembre i abril plujós, estiu calorós.
- Novembre acabat, hivern començat.
- Novembre enllà agafa la manta i no la deixis anar.
- Per Tots Sants castanyes i cargols amb banyes.
- Per Tots Sants, desa el ventall i treu els guants.
- De Sant Martí a Sant Andreu, tres setmanes trobareu.

Festes que es fan a les nostres terres:
Diumenge 1: Tot Sants.
Dimecres 11: Festes i fires de Sant Martí.
Diumenge 22: Santa Cecilia. Dia de la Música.
Diumenge 29: Primer Diumenge d´Advent.
Diumenge 30: Fires i festes de Sant Andreu.

Curiositats. Proveu-ho, tal vegada quedeu ben sorpresos!!!
- Guardeu castanyes dins d´una capsa, totalment cobertes de sorra seca. A l´estiu us les podreu menjar com si fossin fresques!
- Per al mal de coll, bulliu aigua amb timó. Quan el preparat sigui tebi hi afegiu unes gotes de llimona i feu gàrgares amb aquest líquid.

Fruits de tardor:
Molts fruits estan en el seu punt òptim: caquis, magranes, nous, castanyes, codonys... Mmmm que en són de bons!! La setmana entrant us explicarem una recepta típica catalana on s´usen els codonys.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

El teu missatge serà visible quan un administrador del bloc l'aprovi. Gràcies per la paciència.